1、梅干菜洗凈切段鴨肉切塊。
2、將鴨肉先放入鍋中煸出鴨油。
3、將梅干菜姜絲放入一起拌炒出香氣。
4、倒入適量水煮滾后轉小火~30-45分。
5、起鍋加入少許調味料香油即可。
上一個：香辣肉絲
下一個：松茸蓮藕排骨湯
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