小茴香2棵，杏鮑菇2支，珍珠菇1小把，姜適量，橄欖油適量，海鹽適量，白酒適量
1、杏鮑菇滾刀切、珍珠菇剝細(xì)
2、小茴香細(xì)切
3、姜切絲
4、把1和3放進(jìn)干鍋、中火炒2分鐘
5、加入茴香和白酒及海鹽蓋鍋蓋燜1分鐘
6、起鍋前加橄欖油
上一個(gè)：冬菜蒸牛肉
下一個(gè)：口蘑燒雞翅
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