雞腿菇,西蘭花,肉片,蔥絲,蒜末
1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗凈,兩樣東西分別到開水里燙一下!
2.過涼水后雞腿蘑切段,準備少許肉片,蔥絲,蒜末
3.油鍋燒熱,放入蔥姜偏香,投入肉片煸炒,待帶肉片變白后加入蘑菇和西蘭花煸炒幾下,加入少許鹽,最后加蒜末推勻出鍋裝盤。
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