韓式櫛瓜煎餅怎么做？韓式櫛瓜煎餅的做法
食材：
櫛瓜2根，蛋2顆，蛋黃1顆，鹽1小匙，韓式辣椒粉（可不加）1/2小匙，中筋面粉4大匙，青辣椒1條，紅辣椒2條做法：
1、 櫛瓜切厚度約0.5cm，雙面撒鹽靜置十分鐘出水。
2、 同時準備蛋糊，將蛋、蛋黃、鹽、韓式辣椒粉拌勻。
3、 青辣椒和辣椒去籽并切薄片。
4、 櫛瓜靜置10分鐘后拿廚房紙巾稍微吸掉水分。
5、 櫛瓜雙面沾上面粉并輕輕拍掉多于面粉。
6、 果上蛋糊并放入不沾平底鍋小火煎。
7、 放上青辣椒及紅辣椒片裝飾，雙面用小火煎熟即可起鍋。
8、 韓式煎餅沾醬很簡單就是醬油2:醋1 再加上適量的麻油和白芝麻即可~也有人加辣椒粉。
9、 完成。
10、上桌。
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