1、 發泡魷魚表面沸水中汆燙至熟備用。蒜頭切末、九層塔洗凈。豌豆挑出絲后洗凈備用。。
2、 熱鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香再放豌豆拌炒,加入燙熟的魷魚片及所有調味料拌炒均勻,起鍋放入九層塔炒熟即可。。
3、 瞧!香噴噴的沙茶魷魚你做了沒?這款下酒菜更加贊!。
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