綠咖哩四季豆怎么做？綠咖哩四季豆的做法
食材：
綠咖哩包適量，椰漿粉一包，豬肉半斤，四季豆一把，豌豆一把，越南茄子數顆，馬鈴薯兩顆，胡蘿卜一根，洋蔥一顆，檸檬葉數片，米酒適量做法：
1、 豬肉切塊，用米酒醃制去腥。。
2、 豌豆、四季豆去絲，四季豆斜切。越南茄子、馬鈴薯、胡蘿卜切塊。洋蔥切絲。。
3、 開電磁爐火大火160度，倒入適量的水，加入椰漿粉拌勻溶解后，再加入綠咖哩醬。（建議分次加綠咖哩醬，因為他真的很咸！）。
4、 醬料拌勻后，加入檸檬葉煮出香味，再將馬鈴薯、胡蘿卜加入，蓋鍋蓋悶煮3-4分鐘，比較容易軟。。
5、 開鍋蓋，加入豬肉拌炒3-5分鐘，再下越南茄子、洋蔥、四季豆、豌豆等易熟的菜，加適量的水，蓋鍋蓋悶煮5-7分鐘，熟了之后就可食用。。
6、 綠咖哩很咸不用再加鹽囉！可以煮稀一點拌飯就很好吃了！。
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