長豇豆咸粥怎么做？長豇豆咸粥的做法
食材：
長豇豆1把，干香菇3朵，油蔥酥3大匙，紅蘿卜1/2根，白飯1.5碗，肉絲1/2碗，蒜頭4顆，蝦米2大匙，醬油2大匙，胡椒粉1大匙，鹽適量，香油適量做法：
1、將長豇豆洗凈切成段、紅蘿卜切絲、干香菇泡水后切片、蝦米先泡水洗凈、蒜頭切片。
2、熱鍋加點油爆香蝦米、蒜頭、肉絲、蝦米及香菇，加入醬油、胡椒粉、香油及些許的水，炒至肉絲8-9分熟。
3、煮一鍋開水（水量依個人喜愛粥的濃稀度而定），將長豇豆及紅蘿卜放再加上熟米飯（隔夜剩飯也可以）以及步驟2的食材，煮到長豇豆熟了就完成囉!!上桌前加入油蔥酥更香更好吃~~。
上一個：臺式蒜蓉辣椒醬
下一個：咖哩筍香牛肉絲
相關菜譜：
熱門菜譜：
