1、先準備好龍骨以及將白蘿卜切成塊狀。。
2、大概準備半盒約300公克即可。。
3、在已經煮滾的鍋中加入龍骨。。
4、當再次煮滾時將附上湯面的雜質一一撈起。。
5、雖然花時間,但為了湯底的美味別忘記這一步。。
6、將蘿卜倒進去完雜質的鍋中。。
7、直到白蘿卜煮到有些透明,用筷子能戳進即可,視情況加入鹽巴或是香菜簡單調味就很好喝囉。。
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