洋蔥炒雞蛋怎么做？洋蔥炒雞蛋的做法
食材：
洋蔥、胡蘿卜、雞蛋、鹽、料酒、
做法：
1．洋蔥洗凈切成粗絲；胡蘿卜去皮切條；
2．雞蛋打散，加入少許鹽、幾滴料酒和一點(diǎn)點(diǎn)水?dāng)噭颍?/p>
3．鍋入油倒入蛋液，炒至基本凝固后關(guān)火，用鏟子撥散；
4．重起鍋入油，小火爆香蔥花后倒入胡蘿卜，中小火炒至顏色略微變白；
5．倒入洋蔥翻炒幾下，倒入雞蛋，調(diào)入鹽炒勻即可。
上一個(gè)：河蚌青菜
下一個(gè)：意式帶子墨魚(yú)汁燉飯
相關(guān)菜譜：
熱門(mén)菜譜：
