韓式牛仔骨怎么做?韓式牛仔骨的做法

食材:
份量僅供參考:
主材:牛仔骨8條,中個洋蔥1個(去皮切絲),蒜蓉1/2湯匙,青蔥2棵(切段),炒香芝麻2茶匙
汁料:李x記韓式燒烤汁4湯匙,水1湯匙
腌料:日本豉油1湯匙,料理酒1湯匙,糖、生粉、黑椒粉和油適量
做法:
1.將調(diào)味料拌勻,再拌入已解凍的牛仔骨,待一至兩小時。
2.燒熱鍋,加進(jìn)適量菜油,煎至牛仔骨兩面金黃,加進(jìn)余下汁煮滾即可。
3.吃前再灑上松子碎或芝麻,即可。
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