寶寶綠豆芋頭滑蛋肉末粥的做法

食材:
里芋6顆,豌豆仁1盒,黑豬細絞肉80g,蛋1顆,有機胚芽米1杯,高湯45ml,小排骨6塊
做法:
1、 取湯鍋燒水,水滾時加入事先燙過去血水的小排骨,再加入削好皮的里芋,煮30-40分鐘里芋軟透即可。
2、 里芋燉好后加入豌豆仁燙1分鐘即可關火,不要燙太久以免豌豆會變黃。里芋用叉子押成泥,豌豆仁略打成泥。保留一些顆粒口感讓寶寶練習咀嚼。。
3、 燉煮同時用電子鍋取高湯煮胚芽米稀飯,煮好后拌上芋泥及豆泥。。
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