松茸素炒西蘭花怎么做?松茸素炒西蘭花的做法

食材:
(牛佤)凍干松茸菌3片,西蘭花2瓣,蒜適量,醬油適量,食鹽適量
做法:
1、將(牛佤)凍干松茸菌放入清水中醒開30秒,備用。。
2、把西蘭花掰成小朵,洗凈備用。。
3、將西蘭花用滾水焯一下,盛起備用。。
4、把大蒜切丁,備用。。
5、熱鍋下油,爆香大蒜,倒入西蘭花,添入適量醬油和食鹽。。
6、放入醒開的(牛佤)凍干松茸菌,翻炒幾下即可出鍋。。
7、完成。。
秘決:
1、大火速炒,防止把菜炒坨了。
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