香蒜鮮蝦干貝絲瓜面線怎么做?香蒜鮮蝦干貝絲瓜面線的做法
食材:
絲瓜1條,鮮蝦半斤,干貝3粒,蒜頭4粒,面線1.5把做法:
1、絲瓜 ( 去皮, 對(duì)切再切片 ) ; 鮮蝦 ( 去殼挑去腸泥備用 ) ; 干貝 ( 用清水和米酒浸泡半日再撕碎 ) ; 蒜頭 ( 切碎 )。
2、鍋?zhàn)又屑尤胍粶子蜔裏岷蠹尤胨忸^炒至香味出來(lái)。
3、 加入已瀝干水的干貝絲翻炒。
4、再加入蝦子。
5、把蝦子炒至變色。
6、再加入切好的絲瓜拌炒。
7、加入適量清水。
8、把清水煮滾后再煮約十分鐘。
9、加入面線煮軟。
10、加鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
上一個(gè):焗烤彩虹扇貝
下一個(gè):麻辣十三香小龍蝦
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