蝦干秋葵辣肉醬怎么做？蝦干秋葵辣肉醬的做法
食材：
豬肉碎300g，鷹粟粉2茶匙，糖1茶匙，紹酒1湯匙，韓國(guó)辣椒醬1湯匙，水100g，蝦干30g，油1湯匙，蒜泥1湯匙
做法：
1、豬肉碎用 紹酒 鷹粟粉 糖 醃1小時(shí) 落油把蒜泥和豬肉炒到變色 加入浸軟的蝦干 炒一分鐘 。
2、把浸蝦干的100g水 開(kāi)辣醬 連同秋葵（全條或凈系切頭就無(wú)咁多黏液 切口越多黏液越多）倒入鑊中煮一至兩分鐘即可。。
上一個(gè)：蝦皮蒸蛋
下一個(gè)：香煎草蝦
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