上湯虎蝦干煮旺菜怎么做？上湯虎蝦干煮旺菜的做法

食材：

日本旺菜1/4個，虎蝦干12條，清雞湯300ml，鹽少許，姜1片

做法：

1、虎蝦干用熱水浸15分鐘，去走腸洗干凈切一半備用；。

2、日本旺菜切件，熱油鑊放姜炒香加入清雞湯，然后再放入虎蝦干。

3、蓋上蓋子用中細火煮5分鐘便完成上碟。

上一個：蝦蛄排面

下一個：銀耳鴿子湯

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