鮮甜爽脆開陽小白菜怎么做？鮮甜爽脆開陽小白菜的做法
食材：
橄欖油7.5ml，蒜仁（去膜切片）3瓣，干蝦米（7.5ml一匙的量）1匙，香菇（切片）3朵，小白菜（切段，菜葉菜梗分開）150g，紅蘿卜（切絲）5片，鹽巴1茶匙做法：
1、 將以上的材料洗凈切好備用，就可以開始料理囉!。
2、 熱鍋后，倒入橄欖油。。
3、 放入蒜片與干蝦米一起炒香。。
4、 加入小白菜梗和香菇片一起拌炒炒軟。。
5、 加入小白菜葉與紅蘿卜絲，撒上少許鹽巴調(diào)味并拌炒均勻。。
6、 蓋上鍋蓋，悶煮約1分鐘左右讓蔬菜軟化。。
7、 打開鍋蓋，稍微拌炒并確認味道是否需要再調(diào)整就完成囉。。
上一個：油爆大蝦
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