主料：牛肉洋蔥，松仁，雞蛋，面包，蒜鹽，黑胡椒，紅酒，香草，芝士粉
1、將牛肉剁成餡，加入黑胡椒、雞蛋、鹽、紅酒腌制，洋蔥、蒜切末、面包切碎；
2、將洋蔥和蒜炒一下，放涼后加入牛肉中，面包粒、松仁也加入牛肉中，在冰箱中放置10分鐘；
3、坐鍋點火倒油，將牛肉餡制成圓餅煎熟即可，食用時可搭配沙拉醬。
上一個：桂圓紅棗燉桃膠
下一個：火麻仁豆渣蔬菜餅
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