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薯泥口感的豆渣怎么做?薯泥口感的豆渣的做法

薯泥口感的豆渣

食材:

中筋面粉400g,溫水200cc,橄欖油4湯匙,鹽1茶匙,干酵母粉1包(約5~7g),cheese粉很多,cheese片每個Pizza4片,番茄醬很多,莎莎醬適量,其他食材自訂

做法:

1、脆皮薄片+水煮蛋版。

2、三色甜椒版。

3、豆漿機磨煮豆漿后瀝出豆渣。

4、四步驟簡單制作Pizza餅皮,不會做也可直接購買。

5、烤箱預熱220 ~ 230度。

6、面皮盡量搟薄, 填料之前記得均勻抹上少許橄欖油!。

7、先抹番茄醬, 莎莎醬, 然后豆渣 (和番茄醬莎莎醬混在一起, 你根本聞不到豆渣味!)。

8、法國或義大利的Pizza根本沒有這么澎湃的填料, 我們都被臺灣寵壞了啦! (我愛臺灣!)。

9、最后鋪上Cheese片和Cheese粉或Cheese絲。

10、鋪好填料, 進烤箱220 ~ 230度烤至少20分鐘。

11、邊烤邊觀察上色程度。

12、芝心餅皮(厚)口味。

13、只有三色甜椒也好吃!。

14、上桌。

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