蒜蓉塔菜怎么做?蒜蓉塔菜的做法

食材:
塔菜、蒜瓣兒、鹽、味精、糖、醬油
做法:
1 鍋里放可以淹沒塔菜分量的水,煮沸,放入一勺鹽,
2 把洗凈的塔菜放進(jìn)去 綽水,撈起放進(jìn)清水里,瀝干水分,分成小束
3 鍋里放底油,加入蒜末兒,炒出香味,放入塔菜翻炒,
4 然后加入鹽、味精、 糖、醬油調(diào)味,迅速翻炒數(shù)下盛出
秘決:
綽水時(shí)放入一勺鹽,綽好水迅速放入冷水中,可以使菜看起來更綠 塔菜也可以換成油菜來做,味道也是不錯(cuò)的。
上一個(gè):蔓越莓生巧克力
下一個(gè):日式甜黑豆
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