黑胡椒蒜苔豆干怎么做？黑胡椒蒜苔豆干的做法

食材：

蒜苔1把，豆干（切片）6塊，大蒜（切末）3粒，粗粒黑胡椒1大匙，米酒1大匙，糖1小匙，醬油1小匙，鹽適量

做法：

1、起油鍋炒香蒜末。

2、下豆干煎至略焦。

3、放入黑胡椒、糖，淋米酒拌炒出黑胡椒的辛辣。

4、豆干推至鍋邊，斜鍋加少許水下蒜苔炒熟。

5、拌炒均勻，嗆少許醬油收乾，加鹽調味即成。。

上一個：素炒黑木耳大白菜

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