韓式蝦干炒蒜苔怎么做?韓式蝦干炒蒜苔的做法

食材:
蒜苔段100g
做法:
1、蒜苔段:100g蝦干:30g蒜末:1顆(5g)沙拉油:1大匙調味料:芝麻:1小匙鹽:1/3小匙糖:1大匙(15g)醬油:2大匙香油:1小匙(5g),先將蝦干泡水接著準備其他食材,最后將蝦干洗凈瀝干。。
2、熱鍋干鍋將蝦干炒出香氣后取出,并將鍋子上的蝦屑清干凈。。
3、另起油鍋爆香蒜頭后加入蒜苔跟蝦子拌炒,將蒜苔炒至喜歡的熟度后加入調味料調味,最后加入芝麻拌勻即可。。
4、上桌。。
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