1、豆丹過(guò)水沖洗。
2、熱油坐鍋，下蔥姜花椒。
3、加豆丹過(guò)油，收縮后，放入青菜，加水，糖，鹽，雞精，辣椒，加蓋燒10min。
4、出鍋！。
豆油要多。
上一個(gè)：涼拌小白菜
下一個(gè)：燉大白菜
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