清爽生菜版刈包怎么做?清爽生菜版刈包的做法
食材:
梅花肉1000g,白蘿卜1條,紅蘿卜3根,蔥4根,醬油適量,糖2大匙,酒2大匙,高麗菜絲隨意,日式美乃滋隨意做法:
1、將蔬菜和梅花肉處里準備好如照片。
2、鍋中加一點油炒豬肉,再加入一大匙醬油和糖,并在鍋邊嗆一些酒一起炒2分鐘左右。
3、放入所有的蔬菜一起炒。
4、換一個大鍋加水至蓋住食材的地方,并用醬油調味,以中小火燉煮1個小時。
5、直接配白飯就很美味。
6、另外用一些鹵汁,加入一小匙醬油和糖煮一下再用太白粉勾芡,放入蔥花做成青蔥沾醬,可以淋在肉上夾進饅頭里變刈包。
7、建議放入高麗菜絲和豬肉再淋上日式美乃滋,就是一款清爽的生菜版刈包了。
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