茼蒿1把，大蒜2瓣，蠔油0.25小匙，鹽0.25小匙，雞精0.125小匙，清水適量
1.茼蒿洗凈整齊碼放到盤內，大蒜切成末撒在茼蒿上；
2.碗內加蠔油、鹽、雞精、用適量清水調成汁淋在茼蒿上；
3.開火，待鍋開后把茼蒿放入蒸鍋內，大火蒸5分鐘取出
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