蒜蓉蒸娃娃菜怎么做？蒜蓉蒸娃娃菜的做法
食材：
食材在步驟里
做法：
1、 娃娃菜一包（有4小入）洗干凈剖半 調蒜油：蒜末 10瓣 +姜末2-3片+辣椒末2小條+植物油（炒菜油）1大匙+香油1大匙 （植物油跟香油先用鍋子 大火燒30秒后熄火后再淋到蒜姜辣椒末上拌一拌）。
2、 將娃娃菜淋上調好的蒜油 跟1大匙清酒 1小匙冰糖 然后入電鍋蒸15分 （大同電鍋也是15分）取出。
3、 調淋醬：醬油2大匙+魚露1茶匙+味霖一小匙 ，拌一拌 淋上去就蒸好的娃娃菜就ok囉。
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