鮮炒娃娃菜怎么做？鮮炒娃娃菜的做法

食材：

娃娃菜1包，黑木耳1朵，紅蘿卜1/4條，自制蝦米油蔥1湯匙，鮮菇鮮味炒手半匙

做法：

1、娃娃菜、黑木耳、紅蘿卜洗凈切段。。

2、加入一匙蝦米油蔥爆香后，加入紅蘿卜拌炒。（亦可用干蝦米爆香）。

3、加入娃娃菜后，蓋鍋蓋悶一下。。

4、娃娃菜在半熟時，開鍋蓋加入黑木耳拌炒，再蓋鍋蓋悶一下。之后，加入鮮菇鮮味炒手調味即可關火上菜了。。

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