木瓜紅棗燉雪蛤怎么做？木瓜紅棗燉雪蛤的做法
食材：
木瓜一個(gè)，雪蛤5克，紅棗5個(gè)，冰糖適量，姜片2片
做法：
1、雪蛤提前泡一夜，把雜質(zhì)去掉，洗干凈，紅棗洗凈。
2、小鍋內(nèi)放水，放幾片姜片，水開后放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥。
3、重新?lián)Q水，把雪蛤燉20分鐘。
4、燉雪蛤的時(shí)候，就可以處理木瓜哈，
5、木瓜平放，從肚子的三分之一處切開。
6、去掉里面的籽，動(dòng)作要輕，不要把木瓜穿透。
7、把燉好的雪蛤，連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中，放紅棗和冰糖，蓋上木瓜的蓋子，放蒸鍋里面蒸15分鐘即可。
上一個(gè)：雙耳爆海螺
下一個(gè)：狗母魚丸紫菜湯
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