海螺肉300克,韭菜300克,料酒,姜片,枸杞,鹽,味精
1.超市買(mǎi)的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的開(kāi)水汆兩三分鐘,撈出淋干水分
2.韭菜300克切斷備用
3.炒鍋里放適量油,油七成熱時(shí)放入蒜沫和姜絲爆香
4.加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒
5.放鹽和味精調(diào)味即可
上一個(gè):牛扎糖紫菜蘇打餅干
下一個(gè):河蟹燒年糕
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