夏日消暑海燕窩怎么做？夏日消暑海燕窩的做法
食材：
干燥石花菜38克，水3500cc，冬瓜糖一塊，金桔汁、檸檬汁適量，咖啡粉適量，糖水適量做法：
1、取干燥石花菜先水洗，因為經過太陽曝曬的過程中可能有灰塵。。
2、洗好的石花菜加入3000c.c的水煮滾，這時可以加入一點點....的白醋可去海味。。
3、大火煮滾后，轉小火煮50分鐘不加蓋，烹調過程中水會蒸發，所以我會適時加水，保持大約還有3000cc的份量在鍋里。。
4、小火煮50分鐘過后，用紗布過濾石花菜，冷卻放冰箱等凝固后，就可以依照個人喜好食用。@原味可搭配糖水食用。
5、@或趁熱加冬瓜糖調味，等凝固后，就是冬瓜口味，可搭配金桔檸檬汁。
6、@咖啡口味則可以搭配牛奶。。
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