皮蛋3個(gè)、二尖條青椒4根、生抽、麻油、味精
1、皮蛋去殼洗凈，切成塊行擺盤。青椒洗凈切細(xì)顆粒。
2、熱油鍋放入青椒炒哈，鏟起蓋在皮蛋上。再放麻油，生抽、味精，最后淋上熱油即可。
上一個(gè)：魚頭豆腐火麻仁鮮香濃湯
下一個(gè)：蕃茄魚丸蔬菜湯
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