龍利魚柳一條，鹽，胡椒，迷迭香，檸檬汁，面包屑，橄欖油，西蘭花
1、龍里魚柳上撒適量鹽，胡椒，迷迭香（碾碎），腌制十分鐘。
2、裹上面包屑下鍋煎直至兩面金黃。
3、取出魚柳下西蘭花撒少量鹽煸炒熟。
4、裝盤后在魚柳上撒適量檸檬汁。
1、撒鹽的時候一定要適量，不要腌的過咸了，要不然會蓋住魚的香味。
2、要用中小火煎，免得煎糊。
上一個：干煎龍利魚片
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