鮪魚香腸咸蛋塔怎么做?鮪魚香腸咸蛋塔的做法

食材:
梓官黑鮪魚香腸250g,青花椰菜250g,蒜末50g,豆薯150g,綜合果干150g,蛋黃30g,牛奶30g,蛋塔皮6個
做法:
1、香腸切小丁、青花椰切小朵、豆薯切小丁,燙熟備用。
2、用少許油爆香蒜末后,放入香腸炒香出油,再放入已燙熟之青花椰跟豆薯,起鍋前放入綜合果干拌勻備用。
3、將蛋黃與牛奶拌勻備用。。
4、取一塔皮,放上拌勻之餡料,再注入蛋黃液后,放入180度c烤箱烤至蛋液熟至金黃色即可。。
上一個:咸蛋魚皮
下一個:包心魚丸
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