咸魚雞粒炒飯怎么做？咸魚雞粒炒飯的做法
食材：
2碗白飯，可用新鮮飯或是隔夜飯，1只雞蛋，100g雞腿肉，切粒，50g咸魚，切粒，適量生菜切絲，適量姜茸及蒜茸，雞肉腌料，1湯匙紹興酒，1茶匙豉油，1茶匙生粉，少許白胡椒粉，一些清水（約20ml）做法：
1、把雞肉切成小粒。
2、腌雞肉。
3、把咸魚切成小塊。
4、把生菜切薄片。
5、先把飯炒香；備用。
6、用姜茸和蒜茸把雞肉炒香。
7、添加咸魚炒香；備用。
8、把蛋炒至半熟。
9、把飯回鍋，炒勻。
10、添加回雞、 咸魚、 和生菜絲，拌勻。
11、簡易炒飯食譜 - 咸魚雞粒炒飯。
12、簡易炒飯食譜 - 咸魚雞粒炒飯。
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