1、這次我們用的是挑嘴的鯊魚哥所選的野生烏魚子。
2、拆開真空包形狀自然，外型美觀紅潤。
3、準(zhǔn)備高粱酒來讓烏魚子泡個湯。
4、高粱酒泡3~5分鐘去腥味，這樣烤起來的烏魚子會更香。
5、撥去薄膜。
6、烤烏魚子囉~。
7、切片。
8、美味上桌拉~~。
上一個：過橋多寶魚
下一個：香濃白醬鮭魚排
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