香草烤龍利魚卷怎么做?香草烤龍利魚卷的做法

食材:
魚,酒,胡椒粉,鹽,松子,金不換,蒜蓉,橄欖油,蠔油,生粉
做法:
1.魚柳片薄用酒/鹽/胡椒粉一起腌一會.
2.做抹醬:松子炒香用刀背壓碎.拌入切碎的金不換和一點蒜蓉和橄欖油拌和成抹醬.
3.抹一層在魚柳上卷起用牙簽定住.放盤中上蓋錫箔.190度上層烤十五分鐘左右.
4.另起油鍋爆香蒜蓉.用蠔油和水加生粉煮開勾一個芡汁澆在上面.
秘決:
如果不想用松子就用蒜蓉和金不換一樣很香.
上一個:毛蟹年糕
下一個:涼拌柴魚皮蛋豆腐
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