古早味豬腦湯怎么做？古早味豬腦湯的做法

食材：

豬腦2個(gè)，姜絲適量，蔥一根，香油適量，米酒適量，白胡椒粉適量

做法：

1、買回家的豬腦，上面有紅色的膜。

2、用牙簽小心挑除紅色的膜，并用小水沖洗。

3、加入米酒、姜絲、豬腦，滾一下即可關(guān)火。

4、放入青蔥、白胡椒粉、香油即完成。

上一個(gè)：六香豬肘子

下一個(gè)：豬蹄

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