蒜香黃油西紅柿烤法包怎么做?蒜香黃油西紅柿烤法包的做法
食材:
法包(切片)1根,西紅柿(切粒)2-3個,黃油(軟化)40克,巴馬臣芝士碎50克,意大利黑醋醬適量,歐芹碎適量,鹽及黑胡椒適量,烤蒜頭材料:,蒜頭2個,橄欖油適量,鹽及黑胡椒適量做法:
1、蒜頭頂打橫切去頂部。
2、將蒜頭放在焗盤上,灑上橄欖油、鹽及黑胡椒。
3、蓋上錫紙,放入烤箱烤45分鐘至1小時,直至蒜頭變軟及表皮金黃色。
4、取出放涼,將蒜瓣擠出。
5、準備一個碗,加入烤蒜粒壓成末,加入黃油拌勻。
6、在法包片上抹上蒜末黃油,放入烤箱烤5分鐘至微金黃色。
7、然后放上西紅柿粒、鹽、黑胡椒及巴馬臣芝士碎。
8、放入烤箱再烤5分鐘至芝士溶化。
9、取出,灑上意大利黑醋醬及番茜碎即成。
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