四季豆段150g，土豆條200g，小炒料包30g
1、鍋中放入200g油（油盡可能多一點），油溫接近6成熱，將土豆條均勻放入鍋中，炸至金黃色撈出待用；
2、鍋中留50g（約三湯匙油），下刀豆炒2分鐘左右（表皮皺起來即可），下土豆條一起炒；
3、根據個人口味調入小炒料包即可。
上一個：涼拌瓠瓜
下一個：甜菜平菇馬鈴薯沙拉
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