1、楊桃用牙刷將縫隙刷洗干凈后去除頭尾,將楊桃直立順著果瓣一切2在切片為5片。
2、中間的梗先去除,籽用水果刀順著刮除。
3、旁邊的硬皮也切除。
4、一切三或是對切成塊,放入鍋子加入鹽與砂糖醃制去澀約5分鐘后即可食用~。
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