小涼菜-賽香瓜怎么做？小涼菜-賽香瓜的做法
食材：
心里美蘿卜300g，梨200g，山楂糕100g，黃瓜絲50g，紅甜椒粒20g，白糖、白醋各適量，涼開水適量
做法：
1、梨洗凈去皮，切成較粗的絲；
2、立即放入加了幾滴白醋（分量外）的涼開水中浸泡，以防止氧化，擺盤前撈出瀝干水分；
3、黃瓜切細絲，鋪在盤子底部；
4、心里美蘿卜洗凈，帶皮切成細筍；
5、山楂糕切成絲；
6、紅甜椒切成小粒；
7、將白醋、白糖和紅甜椒粒放進小碗，再加入少許涼開水，攪拌均勻，成糖醋汁；
8、在黃瓜絲上放入蘿卜絲、梨絲和山楂糕絲；
9、淋上糖醋汁即可。
上一個：甘蔗魚
下一個：小松菜黑豚寶寶粥比薩
相關菜譜：
熱門菜譜：
