雞肉親子丼怎么做？雞肉親子丼的做法
食材：
7-11嚴選雞蛋2顆，履歷免洗洋蔥1/2顆，雞肉200G，【醬料】醬油3匙，【醬料】味淋2匙，【醬料】米酒1匙，柴魚高湯200CC，蔥末1/2根，海苔適量做法：
1、 食材 （雞腿肉切塊~泮蔥切絲）。
2、 柴魚先用熱水浸泡3分鐘取湯汁~雞蛋不要打的太散~醬料3:2:1先調好。
3、 把雞肉~洋蔥~柴魚高湯~醬汁一起倒入鍋內蓋鍋蓋煮滾~。
4、 掀起鍋蓋稍為收一點汁~。
5、 先倒入一半的蛋液~再煮1分鐘~讓蛋凝固和雞肉洋蔥一片~再倒入所以蛋液~即熄火~加蓋悶1０秒鐘~。
6、 悶的時間把飯裝好~。
7、 把雞肉親子丼慢慢的倒至碗內~加上蔥花和海苔絲就完成囉~簡單~快速~好吃~７－１１方便的好鄰居！。
上一個：香香的牛奶凍
下一個：燉老母雞
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