菜飯怎么做？菜飯的做法
食材：
2杯白米1杯糯米混合2.8米杯的水，干香菇泡軟切丁10朵，蝦米泡米酒后切碎30公克，培根切條0.5-1包，青江菜切細絲500公克，蒜適量，青蔥適量，蠔油適量，雞粉適量，白胡椒適量，麻油或香油適量做法：
1、 把米用傳統電鍋蒸煮，外鍋加入1米杯的水，蒸完可加上耐熱保鮮膜先行保溫.。
2、 依序爆香所有材料(過程請參考影片）.。
3、 將步驟2.拌入步驟1.的米飯中，拌勻、灑上胡椒、麻油（香油），入電鍋啟動蒸3分鐘，即完成！。
4、 喜歡有鍋粑的朋友，可以移至鑄鐵鍋或砂鍋當中，熱鍋后鍋底加入些許油后，倒入飯，燒個3分鐘左右即可！。
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