海膽海鮮燉飯?jiān)趺醋觯亢Ｄ懞ｕr燉飯的做法
食材：
海膽4顆，蝦子12尾，透抽300g，海膽醬適量，洋蔥半顆，花椰菜適量，白飯3碗，奶油30g，黑胡椒適量，巴西里適量做法：
1、食材如圖～洗凈后切成適合的大小備用（海膽可買剝好的較方便，不放也可以，因?yàn)橐呀?jīng)有海膽醬）。
2、用奶油炒香洋蔥丁，加水，用一些蝦頭下去煉高湯。
3、放入海鮮類食材，略煮一下，倒入海膽醬調(diào)味，此時(shí)可試咸淡，也可加一些黑胡椒。
4、放入煮好的白飯，攪拌均勻煮滾，放入海膽，煮至收汁。
5、盛盤上桌，稍微擺盤一下，可用干parsley裝飾。
上一個(gè)：素鮑魚炒彩椒
下一個(gè)：涼拌土豆絲
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