海膽鯡魚卵烏龍面怎么做？海膽鯡魚卵烏龍面的做法

食材：

冷藏烏龍面1包，海膽鯡魚卵適量，蛋1顆，蔥適量，鹽0.5茶匙，高湯/煮面湯100ml

做法：

1、烏龍面煮開，蔥切蔥花

2、大碗加入鹽＆高湯，加入烏龍面

3、鍋中加入雞蛋，蛋黃半熟后撈起放到烏龍面上

4、上桌前撒上蔥花，放上一大坨海膽鯡魚卵或其他漬物

上一個：烏梅冰磚

下一個：三香菜

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