家常土豆餅怎么做?家常土豆餅的做法
食材:
土豆300克,水300克,面粉200克,鹽3克
做法:
1、 土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,活面糊時(shí)也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、 再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。
5、 翻轉(zhuǎn)一面,繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
上一個(gè):核桃腰果豆?jié){饅頭
下一個(gè):紅燒鮑魚(yú)團(tuán)圓集錦
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