1、 1.香菜切小段..2.面粉加水調勻至稠狀.不是稀狀喔~。
2、 將香菜放入面粉中.加入鹽。
3、 起油鍋..炸至兩面金黃即可起鍋。
4、 完成.。
5、 多余的粉漿也可以做成蛋餅.打個蛋.再加個甜辣醬也好吃喔~。
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