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亞麻籽芝麻海藻芽菜沙拉的做法

亞麻籽芝麻海藻芽菜沙拉

食材:

(1)干海藻(任選)50克,熟白芝麻2小匙,熟黑芝麻20克,生亞麻仁籽(不需浸泡)20克,青花菜芽或紫甘藍菜芽100克,(2)有機螺旋藻粉1小匙,冷壓芝麻油2小匙,有機蘋果醋1小匙,鹽之花1小匙

做法:

1.海藻稍清洗一下,浸泡至膨脹,充份瀝干水份,備用。

2.將黑芝麻、白芝麻與亞麻仁籽,以調理機打碎,再與材料(2)一起仔細混合均勻,覺得太干可以加一點水。

3.最后把海藻與芽菜和做法2,拌合在一起即完成。

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