小魷魚釀肉怎么做？小魷魚釀肉的做法
食材：
主料：小魷魚，豬肉，芹菜末，洋蔥末，料酒，生抽醬油，麻油等調料
做法：
1）買來的小魷魚，我買的是已經清理過的了，所以就只是再沖洗一下。
2）小魷魚的腦袋已經被揪下來了，不合用，所以，就只用身體的部分了，腦袋那兒用來燜飯了。
3）把用芹菜末，洋蔥末，料酒，生抽醬油，麻油等調料調好的肉餡兒塞進魚肚子里去。
4）準備燉了，我用的是韓國辣醬，如圖。密密麻麻的韓文，也不認識，反正知道是辣醬，也就買了，那個綠色的標記，表明是加了甜味兒的辣醬。
5）鍋里放2匙辣醬，一點醬油，一碗水，燒熱以后，把釀好的小魷魚放進去，煮。
6）偶爾翻一下鍋，使受熱入味均勻。汁水將盡，就是好了。
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