楓糖芥末醬烤鮭魚排怎么做?楓糖芥末醬烤鮭魚排的做法

食材:
鮭魚菲力500G,大蒜1瓣,楓糖漿或蜂蜜2大匙,醬油2大匙,第戎芥末醬1大匙,白酒或清酒/米酒1大匙
做法:
1、大蒜切末,取一小碗,將所有調味料(除了白酒外)及蒜末倒入碗中,用湯匙攪拌均勻備用。。
2、撕下一大張鋁箔紙,將鮭魚菲力放中間,在魚身倒1大匙白酒并抹勻,再淋上調好的醬汁,可保留1-2大匙,在上桌前使用。。
3、將鋁箔紙包起來,完全封住鮭魚后,放進已預熱200度的烤箱烤12-15分鐘。。
上一個:小魷魚釀肉
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