橙子蒸蛋怎么做?橙子蒸蛋的做法

食材:
橙子若干個,雞蛋若干個(2個雞蛋大概可以做3個左右),糖,橙子汁
做法:
1、橙子外皮洗凈,切去一部份,用勺子將橙子挖干凈,橙子汁備用。
2、碗內打入雞蛋,加入橙子汁和糖,攪均勻。
3、將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮,用牙簽固定好。
4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。
5、待蛋糊熟透之后,取出即可。
秘決:
1、挖橙子時,注意不要太用力,要是橙子皮挖穿了,可就沒用了
2、蛋糊里一定要記得放糖,我的就是放的太少的,有點酸。
3、不用加水了否則太稀了。
上一個:桔子蘋果甜湯圓
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